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本周折扣商品訊息描述

銀川有機長秈白米

★有機認證單位:(慈心有機農業發展基金會) 有機農產品認證證書字號:0054

★花東地區示範有機農場-銀川永續農場

★產地簡述:台灣花蓮富里鄉

富里鄉的地理位置在花東縱谷的中間，秀姑巒溪與卑南溪在鄉境，平原區是花東縱谷

從兩側的山腰上俯瞰，富里鄉境在陽光下搶便宜有如亮眼的膠彩畫，河川水系與村莊田園緊

密地糾結成一體。因為山谷型的氣候溫濕而穩定，鄉內的沖積平原都已開闢成阡陌橫

亙的良田。





★台灣有身份證的有機米 (產銷履歷驗證)

可從銀川米上的生產者編碼，去回溯這包米的生產者、米的品種來源、米的生產環境

包含土壤、水質的檢驗質。取自麥飯石的水，無重金屬的污染之外，呈現的pH8微鹼

特性，都是高質米的居家達人成因





台灣輸日經典產區 有機栽培區種植，海岸山脈麥飯石礦區， 喝第一道泉水的稻米，

米香味甜 「銀川有機米，好山、好水、好農民」為台灣花東地區具代表性之美味經典

有機好米





長秈米於山區生產，與白米最大差異即是外型的不同及口感較圓Q

口感相當優異，有淡雅的香味，適合乾飯烹飪與炒飯料理。

本產品選用品種為台中秈10號，在有機之栽培技術下

完全沒有使用化學肥料及農藥，純淨自然，是您最安心安全的選擇。



★輔導單位:

行政院農委會. 花蓮縣政府. 花蓮縣無毒農業. 花蓮農改場. 台北市?公農業產銷基金會



參考料理方式:

1.請先將鮮米浸泡2. 輕搓洗米並瀝乾3.一杯米加1:1倍的水

4.電鍋炊煮,完成後悶熟20分5.掀蓋輕輕攪拌 6.享受香Q有機米飯



商品訊息特點









規格重量:2Kg/包(真空包裝)

保存期限:依製造日起180天

產地:台灣花蓮

開封後請緊束開口並冷藏



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（中央社記者張茗喧台北12日電）國衛院耗時4年，發現一種腸道細菌，可抑制高油脂飲食引起的發炎反應，維持腸道菌種平衡，達到減肥效果，已在美國提出暫時性專利，最快3年內可研發減肥益生菌。

國家衛生研究院免疫醫學研究中心今天舉辦記者會，計畫主持人高承源表示，腸道細菌環境的平衡與人體肥胖代謝疾病、自體免疫疾病、癌症與精神及神經退化等疾病都有密切關聯，是人類維持健康重要的共生夥伴。

參與研究的阮振維表示，吃高油脂食物之所以會胖，除了食物本身熱量外，腸道細菌環境也會失衡、導致發炎，腸道細菌間原有的連結被破壞，細菌的毒素就容易滲漏至血液循環，造成全身性慢性發炎，代謝機制大亂，進而導致肥胖。

阮振維說，團隊耗時4年研究發現，人類、老鼠以及許多動物體內都有一種名為「雙特異性去磷酸(酉每)」（dusp6）的基因，負責調控腸道代謝與通透性，只要抑制這個基因，就能維持腸黏膜與腸道環境的平?，不僅能抑制發炎，細菌毒素也不會滲漏，進而達到抑制肥胖效果。

小鼠實驗中，團隊將野生小鼠以及剔除dusp6基因的小鼠糞便，分別移植到腸道內無菌的小鼠體內，並且同樣給予高油脂飲食，發現沒有dusp6基因的小鼠體重少增加約2成。

此外，研究團隊更初步發現特定菌株可抑制dusp6基因表現，並在美國提出暫時性專利申請，相關研究近期發表於國際知名「自然」系列期刊「自然微生物」（Nature Microbiology）。

高承源說，如研究順利，最快2、3年後就能研發出有助減肥的益生菌，只要定期食用就能增加體內好菌，維持腸道細菌環境穩定，減少肥胖。1051212

下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者陳葦庭台北4日電）德國「航空事故資料評估中心」（JACDEC）近期公布2017年世界安快速到貨網拍 全航空公司排行，長榮航空排名第6。長榮航空回應，將保持飛安成績名列前茅。

德國「航空事故資料評估中心」（JACDEC）近期公布2017年世界安全航空公司排行，針對全球900多家航空公司進行飛安調查，目前已經公布前12名和第58至60名，長榮航空排名第6，華航位居第60位。

對此，長榮航空回應，自2003年以來，屢次獲得JACDEC專業肯定，入選全球前十名最安全航空公司，很高興飛安成績能保持在全球名列前茅，未來會繼續努力，以達成更好的成績。

華航則說，華航近年來在飛安上的努力是有目共睹，未來也將持續引進新機，精進飛安，提供旅客最好的服務。

JACDEC為專業航空安全資料分析機構，每年針對全球各大航空公司最近10年來重大意外事故統計、及過去30年來航機失事件數做評比，並以成立年資、機隊規模做權重調整，評選出60家最安全航空公司。1060104

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